Здравствуйте! Мы все очень любим чеснок. без него у нас не обходится практически ни одно блюдо. Поэтому мне, как и многим из вас, очень хочется, чтобы был хороший урожай. Думаю, что не сильно похвалюсь, если скажу, что у меня урожай каждый год удается отменным. Но не просто так он мне дается. Как говориться, хочешь полопать - люби и потопать. Поэтому приходится хорошо поработать.

Залог хорошего урожая чеснока начинается с его посадки. Я предпочитаю выращивать озимый чеснок, сажая его под зиму.
Для начала нужно определиться, на какую глубину сажать чеснок. Я сажаю на две глубины. И, чтобы все зубчики чеснока была посажены на одну глубину и одинаковое расстояние, я сделала небольшое приспособление. Взяла черенок от старой лопаты, от его нижнего края отметила три высоты зубчика чеснока. Почему три высоты? Потому что одна высота все равно при вытаскивании черенка присыпается землей. Отмерив нужное расстояние на черенке, я прибила реечку-ограничитель, чтобы не переусердствовать. Длина прибитой досточки на черенке - 23 см. Из них 3 см - это толщина черенка лопаты, плюс по 10 см с каждой стороны - расстояние для посадки зубков. Тогда посадки у меня получаются идеально ровными, вымеренными до сантиметра.
Грядку под посадку чеснока я готовлю заранее. В этом году я буду сажать чеснок под предшественника - картофель. Это один из идеальных предшественников для чеснока: под него весной было внесено много навоза, много органических удобрений. За лето картофель их «подъел» и осталось питания как раз для чеснока.

Справка от «Хозяйства»
Вносить навоз под чеснок ни в коем случае нельзя! Это чревато вспышками грибных заболеваний.

Чеснок перед посадкой я не замачиваю. Наоборот, его нужно очень хорошо просушить так, чтобы с него «одежка слетала». Сажаю за две-три недели до предполагаемых заморозков, чтобы зубчики в земле успели укрепиться и укорениться.

Мой совет
Каждый год я собираю с чеснока бульбочки, которые образуются на цветущих головках. Делаю я это для того, чтобы время от времени обновлять свой посадочный материал, так как чеснок, как и многие культуры, имеет обыкновение накапливать болезни и вырождаться.

Бульбочки - будущий посадочный материал, я высаживаю между двумя грядками чеснока, который сажаю зубчиками. Для этого при помощи плоскореза делаю бороздку глубиной 5-6 см. Сею бульбочки не по одной (рука устанет сажать по одной), а прямо, как семена, - рассыпухой. Ничего страшного, если рядом упадут две-три бульбочки рядом. Из бульбочек вырастут однозубки, из которых через год получится очень хороший посадочный материал.
После посадки бульбочек приступаю к посадке зубчиков.

Совет от «Хозяйства»
Ни в коем случае нельзя делать так, как делают многие огородники - они буквально вбуравливают зубки в почву. Так можно повредить и зачатки корневой системы, и сам зубок.

При помощи самодельного сажательного инструмента я делаю лунки на расстоянии друг от друга 10 см. Когда все лунки готовы, я кладу в них по зубчику чеснока и затем прикапываю. Все, чеснок посажен. Поливать и укрывать его не надо.
Ждем весны и первых всходов.
Ирина Плошкина

Новое от пользователей

Ни для кого не секрет, что сейчас на пике популярности иностранные сорта земляники. Садоводы за них готовы отдавать...

Собираем урожай до посевов: какие многолетники даю...

Раньше все было просто: чтобы быть с ранней зеленью, сажали лукбатун, корневую петрушку и щавель. Сейчас все сложне...

Все потому, что им можно уничтожать не только обычных вредителей, но и подземных - проволочника и медведку....

Самое популярное на сайте

Ни для кого не секрет, что сейчас на пике популярности иностранные сор...

24.04.2019 / Народный репортер

С помощью обрезки можно увеличить урожай черной смородины в несколько...

23.04.2019 / Народный репортер

18.01.2017 / Ветеринар

Все потому, что им можно уничтожать не только обычных вредителей, но и...

24.04.2019 / Народный репортер

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Лучше всего покупать саженцы в питомнике. Там есть гарантия, что сажен...

13.04.2019 / Народный репортер

Собираем урожай до посевов: какие много...

Раньше все было просто: чтобы быть с ранней зеленью, сажали лукбатун,...

24.04.2019 / Народный репортер

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Если на одной грядке посадить сразу несколько культур, урожайность зна...

23.04.2019 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

11.11.2015 / Огород

На сегодняшний день существует две разновидности чеснока: яровой и озимый. Между собой два подвида различаются сроками посадки, а также агротехникой выращивания. Наша статья расскажет вам о том, как сажать чеснок под зиму, чтобы получить отличный урожай в следующем году.

Главной отличительной чертой озимых сортов чеснока является то, что их высадка, в отличие от яровых разновидностей, происходит осенью. Однако, чтобы посадка чеснока под зиму принесла нужный эффект, необходимо знать сроки высадки посадочного материала.

Обычно посадка чеснока осенью осуществляется примерно за 35-45 дней до начала морозов. Если не успеть вложиться в отведенные сроки, то корневая система не успеет развиться. К началу морозов она должна вырастить на 10-12 см.

Высаживать посадочный материал озимых сортов можно начиная с 20 сентября. При этом посадка озимого чеснока длится до середины октября. Специалисты рекомендуют дождаться момента, когда ночью земля будет схватываться ледяной коркой, а днем оттаивать. Поэтому, чтобы более точно определить время высадки, следует сверяться с прогнозом погоды. Также можно использовать лунный календарь, определяя по нему наиболее благоприятные дни для проведения данной манипуляции.

Важно знать, когда сажать озимый чеснок, так как сильно ранняя высадка приведет к прорастанию посадочного материала. Если же огородник опоздал и не посадил зубчики вовремя, то посадочный материал не успеет укорениться и промерзнет.

Многие начинающие огородники часто задаются вопросом «можно ли сажать озимый чеснок весной». Да, можно. Но только при условии, что в качестве посадочного материала будут использоваться не зубчики, а бульбочки. Их посев осуществляется в апреле. Чтобы посадить стрелкующийся озимый чеснок весной нужно заранее заготовить посадочный материал.

Как видим, для будущего урожая очень важно, чтобы высадка посадочного материала прошла в нужные сроки.

После какой культуры лучше сажать

Соблюдение севооборота – очень важный момент, который оказывает непосредственное влияние на качество и количество получаемого в конце сезона урожая. Ведь после некоторых культур чеснок растет очень плохо, формируя неполноценные головки. Поэтому посадка чеснока на зиму должна осуществляться на том месте, где до этого произрастали оптимальные предшественники.

Лучше всего данная разновидность растет при высадке ее на место произрастания однолетних овощей, которые имеют короткий вегетационный период (например, кабачки, тыква, перец, огурцы, баклажаны). Также зубчики можно высаживать после ягодных кустов и зерновых культур.

Нельзя сажать чеснок осенью после корнеплодных культур. Это связано с тем, что они имеют более поздние сроки уборки и в процессе своего роста сильно истощают почву, которая к следующему сезону не успевает достаточно восстановиться.

Выбор грунта

Чтобы посадить чеснок под зиму, нужно не только определить сроки проведения данной процедуры, но и выбрать место высадки. Ведь чеснок является капризной культурой, которая любит плодородные легкие грунты.

Участок, подобранный для выращивания этой культуры, должен отвечать следующим требованиям:

• быть хорошо удобренным. Почва должна быть питательной, легкой и доступной для проникновения в ее слои воздуха;
• возвышенное место, на котором исключена ситуация застаивания талых вод. Если на участке происходит застаивание влаги, то в разы увеличивается риск гниения корней растений. Это приведет к появлению болезней и вредителей. В данном случае нужно делать высокие грядки. Но такой ситуации все же следует избегать;
• освещение грядок в течение практически всего дня.

Чтобы подобрать оптимальный по своим характеристикам участок весной, когда таит снег, нужно внимательно следить за огородом и выявить все места, где происходит скапливание влаги. На них однозначно нельзя высаживать зубчики. Осенью же выбранное место должно рано покрыться снегом, чтобы предупредить вымерзание посадочного материала. В результате наблюдений следует отдавать предпочтение участкам, на которых:

• снег лежит достаточно долго;
• не гуляют люди и животные;
• формируется ледяная корочка.

Выбирая участок под высадку зимнего чеснока, необходимо учитывать тот факт, что при малоснежных зимах посадочный материал может промерзнуть. Обычно это происходит в том случае, когда при сильных морозах на грядке отсутствует снег.

Чтобы предотвратить развитие такого негативного сценария, необходимо знать, как правильно сажать чеснок осенью.

Хорошим местом будет участок, расположенный вблизи забора. При этом желательно, чтобы он располагался с северной стороны. В этом случае тень от забора позволит ледяной корочке как можно дольше сохраняться на поверхности земли. При этом ограждение защитит грядки от выдувания снега.

После того как участок для посадки озимого сорта чеснока был определен, необходимо его должным образом подготовить. Без подготовки очень сложно получить действительно хороший урожай.

Подготовка грядок заключается в том, что участок следует хорошо перекопать и удобрить. Отличным удобрением для данной культуры будет перегной. Также можно использовать комплексные подкормки. Вносить удобрения можно и перед непосредственной высадкой посадочного материала. В этом случае следует использовать суперфосфат (30 г), калийную соль (20 г) и перегной (5-6 кг). Помимо этого, весь участок, после внесения в него удобрений, рекомендуется полить раствором медного купороса.

Расчет количества вносимых удобрений осуществляется на основе того, насколько плодородным был выбранный участок. При сильном истощении земли на 1 кв.м участка должно уйти одно ведро перегноя. Самым лучшим выбором для чеснока данной разновидности будут супесчаные и некислые почвы.

Заниматься подготовкой участка под высадку следует в начале сентября. После завершения подготовительных процедур грядки сверху накрывают пленкой, которую снимают перед непосредственной посадкой.

Правила посадки и ухода

После того как мы разобрались с тем, когда сажать чеснок и на каком участке, нужно разобраться с правилами проведения самой посадки. Стоит отметить, что высадка озимого чеснока весной от осенней процедуры отличается иным видом посадочного материала, а также технологией. Чеснок, посадка которого была проведена весной, вырастает из бульбочек, а не из зубчиков. При весенней высадке обязательно следует учитывать погодные условия.

Весной для высаживаемого посадочного материала формируются борозды. Бульбочки садятся на глубину не более 3 см. Между ними сохраняется расстояние в 2 см. Между соседними бороздами остается свободное пространство в 10 см.

Чтобы понять, как посадить различные сорта чеснока в зиму, необходимо знать следующие правила:

• высадка посадочного материала осуществляется в борозды, которые имеют глубину порядка 15-20 см;

• между зубчиками сохраняется расстояние в 20-25 см. Хотя попадается информация о том, что между крупными экземплярами должно быть расстояние в 12-15 см, а между мелкими – 8-10 см;
• на дно борозды насыпается крупнозернистый песок. Его слой должен составлять 1,5-3 см. Слой песка убережет посадочный материал от гниения.

В такие подготовленные канавки и сажаем озимый чеснок осенью. При этом чесночины садим таким образом, чтобы донце было снизу. Это позволит корневой системе быстро начать формироваться. После того как зубчики были размещены должным образом в борозде, их засыпают почвой. Теперь вы знаете, как правильно посадить чеснок. Однако, чтобы вырастить пристойный урожай нужна не только правильная посадка, но и соответствующий уход.

После того как посадка была завершена, землю мульчируют. Поверх грядок выкладывает слой сухого торфа. Его можно смешать с опилками и землей. Для защиты от холодов сверху можно положить рубероид. Чеснок на зиму уходит именно в таком виде. После этого уход за грядками будет осуществляться уже весной.

Он включает в себя следующие действия:

• снятие рубероида и очищения грунта от мульчи;
• стрелки, которые появятся в конце июня, необходимо обламывать. Они не должны вырастать выше 10 см. В противном случае головка получится небольшой;
• при появлении первых всходов в почву вносят азотные удобрения (коровяк, мочевина, птичий помет);
• вторая подкормка проводится в июне / июле. Здесь используется зола;
• обильный полив должен припадать на стадию активного роста растений и формирования головки;
• после каждого полива проводится рыхление земли и прополка сорняков;

Как видим, посадка и уход за озимым чесноком несложен. Поэтому его выращивают во многих регионах нашей страны.

Популярные сорта озимого чеснока

На данный момент существует большое количество разновидностей озимого чеснока. Поэтому для огородников часто бывает сложно определить, какой же сорт стоит высадить на собственном участке. Рассмотрим самые популярные сорта чеснока, который высаживается на зиму.

Комсомолец

Это среднеспелый сорт, который образует стрелки. Его период вегетации составляет порядка 120 дней. Но в южных регионах он сокращается до 100 дней.

Главными достоинствами сорта являются:

• морозостойкость;
• острый хороший вкус;
• простой уход;
• неприхотливость;
• хороший иммунитет.

Комсомолец образует крупную головку, которая имеет плоскоокруглую форму. При правильном уходе с 1 кв.м можно собрать до 1,2–1,4 кг урожая.

Петровский

Стрелкующийся среднеспелый сорт, который имеет универсальное назначение. Посадка чесночин осуществляется осенью. Растение формируется головки, которые имеют приплюснутую форму. Головка сверху покрыта грязно-белыми чешуйками, которые пронизаны продольными фиолетовыми полосами. В среднем одна головка весит порядка 75 грамм. В ней расположено 8 зубчиков. Они имеют острый вкус и коричневый цвет.

Среди достоинств данной разновидности стоит выделить следующие моменты:

• стабильное плодоношение;
• универсальное назначение чесночин;
• высокое качество урожая;
• хороший вкус;
• отменный иммунитет.

Петровский сегодня активно выращивается на территории России, Молдовы, Украины.

Грибовский 60

Еще одним великолепным сортом озимого чеснока является Грибовский 60. Его высадку проводят на зиму. Разновидность образует стрелку. Первые всходы появляются ранней весной. Посадки хорошо переносят даже сильные морозы. Вкус острый. В одной головке содержится примерно 11 зубчиков.

Чтобы вырастить крупный озимый чеснок любого сорта нужно всего лишь придерживаться правил посадки и ухода за растениями. С этим вполне справится даже любитель.

Видео “Посадка озимого чеснока”

Из этого видео вы узнаете о том, как правильно сажать чеснок под зиму.

25-08-2018 - village

Чеснок на зимний период сажают многие огородники. Такая процедура позволяет почве находиться в постоянной активности. Весной можно будет уже лакомиться свежей зеленью. Такое ранее появление урожая привлекает многих огородников.

Рядок чеснока перед засыпкой почвы

Первым вопросом при выращивании данного урожая является время посадки. Трудно сказать точную дату, ведь на нее влияют многие характеристики. Можно определить только приблизительный срок посадки:

• В регионах с коротким летом и раним наступлением заморозков, садить рекомендуется в сентябре. Более поздняя посадка на зиму приведет к тому, что растение не сможет обзавестись нужной корневой системой.
• В регионах с мягким и жарким климатом высадка начинается только с начала октября. При ранней посадке растение начнет расти и при выпаде первого снега погибнет.

Выбираем сорт

В регионах, в которых обладает умеренно-холодный климат, лучше всего оставлять свой выбор на озимых сортах.

Их сажают на зиму в конце сентября. До появления первых заморозков растение успевает обзавестись обширной корневой системой и набраться иммунитета. В результате зима для них проходит с легкостью.

Сорт озимого чеснока Любаша

Поздняя высадка озимого чеснока под зиму приводит к плохому образованию корешков и в итоге часть растений погибает, а другая будет медленно выходить весной.

На повышенную урожайность влияет не только сорт, но и следующие характеристики:

• состояние почвенного слоя;
• характерные погодные условия;
• качественность выбранного посевного материала.

Сорт озимого чеснока Грибовский Юбилейный

Выбираем место

Чеснок любит сухие места, которые имеют хорошую освещенность. Для выращивания подходят только суглинистые почвы, обладающие низкой кислотностью. Грядку под высадку требуется подготавливать за 1,5 месяца.

Чтобы получить обильный урожай обязательно должен соблюдаться севооборот. На одной и той же грядке растение возможно высаживать только два раза.

Хорошими предшественниками являются огурцы, перец, баклажан, тыква и кабачки. Все они относятся к однолетним культурам, у которых короткая вегетация. Такие растения обогащают почву азотом. Именно данное вещество требуется чесноку для полноценного развития и получения богатого урожая.

Грядку для посадки лучше подготовить заранее

Не стоить садить озимый чеснок на зиму после картофеля, редиски, репы и морковки.

После данных овощных культур земля очень истощенна и ей нужно много времени, чтобы восстановить свои полезные вещества. Даже если использовать после них качественные удобрения, то нужного результата все равно за пару месяцев не добиться.

Подготовка грядки под посадку включает в себя внесение удобрений. Для его приготовления потребуется:

• Перегной конского навоза - 1 ведро.
• Нитрофоска - 1 ст. л.
• Суперфосфат - 1 ст л.
• Доломитовая мука (можно взять известь) - 1 стакан.

Такое количество удобрения расходуется на 1 м2.

Схема и глубина посадки чеснока

После внесения подкормки, грядка тщательно перекапывается, углубляясь более 20 см. Далее земля ровняется при помощи садовых граблей. На ровную поверхность при помощи лейки разбрызгивается раствор медного купороса. Для этого берется 10 л воды, в которой растворяется 40 грамм купороса. Литр смеси достаточно на 1 м2.

Как только весь процесс подкормки почвы окончен, ее накрывают пленкой или куском рубероида. Такое укрытие должно находиться на грядке до высадки.

Прежде чем сажать чеснок необходимо обозначить будущие рядки. Между ними насыпается древесная зола. Это позволит отгонять от грядки насекомых и различных вредителей.

Подготавливаем чеснок

Все знают, что размножение чеснока происходит селективно. Поэтому озимый вид сажают зубчиками или луковицами-бульбами.

Если высаживать зубчиками, то результатом будет хороший и быстрый урожай. Если высадка будет осуществляться луковицами-бульбами, то результатом является получение больших луковиц.

Подготовленные к посадке зубчики чеснока

Правда, нужно знать, что во втором варианте для получения посевного материала, растение должно расти два года. В первый год луковица дает только один зубчик, а на второй у нее появляется уже множество зубчиков.

Здоровый урожай можно получить только при тщательном отборе посадочного материала.

Выбираем и подготавливаем зубчики:

• Отборка происходит по размерам. Для высадки на зиму требуются только большие зубчики. Они лучше приживаются и отлично растут.
• Исключаются покусанные и испорченные насекомыми материалы. Такие зубчики дают больной урожай.

Должна проводиться дезинфекция и закалка. Для этого чеснок выдерживается в растворе, который можно сделать из марганцовки или медного купороса. А также отлично подходит зольный щелок. Для его приготовления потребуется 400 г древесной золы и 2 л воды. Все перемешивается, и кипятиться около 30 минут. После охлаждения раствора, в него помещают посевной материал на 2 часа.

Посадка зубчиков на грядку

• Подготовка озимого чеснока заключается в следующем:
• Отбираются только самые большие;
• Посевной материал должен быть хорошо высушенным;
• Непосредственно перед высадкой бульбочки опрыскиваются раствором, который готовиться либо из марганцовки, либо из зольного щелка.

Посадка

Очень хорошо если перед высаживанием почва будет немного влажной. Так будет легче отмечать ряды. Их рисуют на расстоянии 25 см. Какую посадку выбрать, будет зависеть от посевного материала.

Для зубчиков:

• глубина бороздки составляет 16–17 см;
• на дно бороздки укладывается речной песок 3 см;
• промежуток между зубчиками не более 15 см.

Бульбочки дадут урожай только на второй год

Для бульбы:

• глубина борозды составляет 3–4 см;
• промежуток между бульбами не более 10 см.

Есть различные способы высадки растения осенью:

Грядку для озимого чеснока требуется слегка увлажнить. Для этого подойдет обычная теплая вода. Можно растворить в воде немного дрожжей. После этого на расстоянии 20–25 см рисуются борозды. Растение сажают через каждые 10 см. После этого их накрывают землей и поливают. Необходимо мульчирование почвы. Самым простым способом является засыпание листьями.

Если участок маленький, а хочется посадить больше, то стоит воспользоваться данным вариантом. Такой способ предполагает двойную высадку растения осенью.

Первые зубчики углубляются на 10 см. Поверх насыпается 5–6 см земли и высаживается второй слой. Его также следует укрыть 5–6 см земли. Данный способ также требует мульчирование почвы.

Всходы чеснока весной пробиваются через мульчу

Следующий способ очень часто называют «ленивым». В данном случае растение сажают на зиму, на любую глубину и не нужно придерживаться определенного расстояния между посевным материалом. Здесь только соблюдается промежуток между рядами, который, как и везде, составляет 20–25 см. После этого ряды посыпаются землей и листьями.

Какую посадку выбрать, зависит от огородника. Главное, обеспечить растение нужными удобрениями, ведь ранней весной оно активно захочет расти. Поэтому осенью особое внимание уделяется мульчированию. Все листочки должны перепреть. Перед заморозками листовой слой можно обновить.

Если растение не поспевает приобрести широкую корневую систему до заморозков, то грядки рекомендуется укрыть полиэтиленовой пленкой или куском рубероида.

Это позволит утеплить почву и даст растению дополнительное время для укрепления до наступления холодов.

Озимый чеснок всегда хорошо родится на моём огороде. Два десятка лет возделываю эту культуру и не припомню такого года, когда бы он не вырос. Крупнее или чуть мельче, но всегда удаётся чесночок. Любимую приправу и лекарство рекомендую начать выращивать всем начинающим дачникам.

Зимний чеснок чрезвычайно морозостойкий, и лишь очень сильные и продолжительные минусовые температуры способны навредить посадкам. Какие же условия необходимы для того, чтобы вырастить здоровый урожай крупного, душистого чеснока?

Сроки посева зубчиков подзимнего чеснока определяются индивидуально для каждого региона. В Подмосковье и в Поволжье озимый чеснок принято сажать с последней декады сентября, до второй декады октября. В районах с мягкими зимами время сдвигается вплоть до конца октября – начала ноября.

Лучшая температура для высаживания в районе 5-7 градусов. Если опоздали, не беда, посадите позже.

Совет! Не бойтесь сажать чеснок в промозглую погоду, дожди и заморозки. Пока не наступили устойчивые «минусы», можно сеять зубчики озимого чесночка.

Не случайно сроки подбираются так, ведь нужна золотая середина. С одной стороны, чтобы посадки не вымерзли, с другой – чтобы не проросли осенью при плюсовых показателях температуры и не теряли силы, необходимые для весенней выгонки.

Как подготовить грядку

Важно правильно приготовить место для посадки. Под чеснок выбираем новую гряду, а не ту, на которой он рос последний год (желательно, но не обязательно, ведь у кого-то нет другого места).

• Располагаем грядку на открытом участке, где всегда есть естественное освещение.
• Следим, чтобы солнцу не препятствовали высокие деревья, кустарники, глухой забор и стены хозяйственных построек.
• Лучшие предшественники – огурцы, тыквы, баклажаны, кабачки.
• Гряда перекапывается с добавлением перегноя, берётся чуть менее ведра на квадратный метр. Можно добавить суперфосфата до 10-20 граммов, немного древесной золы.
• Ширина грядки 60-80 сантиметров, высота её до 20 сантиметров.
• На высокой грядке не будет застаиваться вода, её легче полоть, рыхлить, то есть ухаживать.

Готовим чеснок к посадке

Для посева отбираем лучшие экземпляры чеснока, крупные вызревшие головки делим на зубчики. Делать это желательно прямо перед высадкой. Старайтесь не повредить плотную кожуру, сажайте донцем вниз.

Я не замачиваю зубцы перед посадкой, некоторые садоводы предпочитают делать так называемую дезинфекцию, к примеру, марганцовкой.

Совет! Не передерживайте дольки чеснока в растворе, и уж тем более не оставляйте их в нем на ночь. Проклюнувшиеся корешки на донце вы можете легко повредить при вдавливании в землю.

Если корешки набухли, измените способ посадки, откажитесь от вдавливания, проделайте траншеи необходимой глубины и ставьте чеснок прямо в них.

Глубина посадки

Чеснок прорастет и с глубины 15 сантиметров, но не нужно сажать его так глубоко. Посмотрите на подготовленный зубчик и мысленно прибавьте сверху 5-7 сантиметров. Выходит, что глубина посадки не должна превышать 10 сантиметров.

Берем зубок в щепоть руки и вдавливаем не слишком сильно в рыхлый грунт на глазок. Когда убираем руку из земли, чесноковину не должно быть видно.

Лунка тоже должна оказаться засыпанной естественным способом. Сверху не помешает замульчировать поверхность грядки перегноем. Этот слой послужит и укрытием, и подкормкой для растения.

В южных регионах с непродолжительными слабоморозными зимами озимый чеснок выращивают на меньших глубинах, чем в более северных.

Делать или нет укрытие

Этот вопрос вообще не стоит для южных широт нашей страны, а вот уральцев и сибиряков, да и садоводов средней полосы он волнует.

У нас на Урале бывают довольно жесткие морозы, однако, чеснок под снегом выдерживает их хорошо. Весной, когда сильно влажно, да еще и примораживает по ночам, настигают страхи, что чесночок не взойдет. Но они, чаще, беспочвенны — правильно посаженный зубчик преодолеет все преграды.

Если одолевают сомнения или предполагается, что зима будет суровой, подготовьте укрытие. Самым простым вариантом послужат тонкие доски, кто-то предпочитает полиэтилен.

Такая мера спасет также от кошек, дикой и домашней птицы, которые еще до снега могут вытащить из земли ваши посевы. Весной укрытие убираем как можно раньше.

Секреты хорошего урожая озимого чеснока

• Удобрения помогают укрепить иммунитет подзимним посевам, лучше пережить холода.
• Расстояние между зубцами чеснока (при условии, что у вас не дефицит места) делайте больше. В ряду располагайте зубчики через 15-18 сантиметров. Между рядками оставьте 18-20 см. Благодаря этому, всем экземплярам хватит солнечного света и питания, посадки будут проветриваться, а ваш чеснок обязательно уродится крупный.
• Весной, лишь только появятся первые ростки, подкормите чеснок раствором мочевины (карбамида), внесите суперфосфат. Побеги быстрее пустятся в рост, приобретут устойчивость к возможным болезням и пожелтению листьев.

Выполнение несложных правил посева чеснока под зиму, в том числе соблюдение глубины посадки, позволят обзавестись собственным урожаем любимого овоща.

Чеснок — очень полезный продукт. Ежедневное употребление зубчиков в небольшом количестве способно благотворно влиять на повышение защитных функций организма. Поэтому большинство садоводов с удовольствием высаживают его на своих грядках. О том, как правильно выбрать озимый чеснок для посадки, подготовить грядку и высадить осенью под зиму, читайте в этой статье.

Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровый весной

Чеснок по своим характеристикам классифицируется на яровой и озимый. Различия в них состоят в том, что первый сажается в весеннее время, а второй – осенью под зиму.

Однако, например, яровой чеснок чаще сажают из-за возможности его более длительного хранения, но и озимый отнюдь не уступает своему конкуренту, обладая следующими преимуществами:

1. Весной есть много разных забот, а осенью времени значительно больше . Сроки посадки озимого чеснока осенью строго не фиксируются, поэтому посадочные работы можно растянуть на длительный период.
2. Озимый чеснок не боится ни первых заморозков, ни лютой зимы , ни тем более возвратных весенних понижений температуры. В то время как нежные листочки ярового чеснока весной может погубить резкое снижение температуры.
3. Посадочный материал в осенние месяцы может похвастаться перед яровыми экземплярами более крупными размерами. Чем крупнее будет посадочный материал, тем крупнее в итоге вы получите урожай (зависимость прямая). В то время как весенние саженцы к моменту посева часто ссыхаются.
4. Озимые виды невосприимчивы ни к болезням, ни к вредителям , что не скажешь о яровых экземплярах.
5. Посадка чеснока под зиму не требует особого ухода. Грунт в осенний период напитывается достаточным объемом влаги, позволяющим хорошо перезимовать в холодные месяцы.
6. Сбор урожая производится раньше, чем при весеннем высаживании. Что говорит о том, что в летние месяцы на прилавках магазинов присутствуют только представители озимых сортов.
7. Посадка осенью дает больший урожай , чем весеннее укоренение.

Кстати! Чем внешне отличается озимый чеснок от ярового вы можете увидеть на картинке-схеме ниже.

Таким образом, посадка чеснока осенью под зиму считается очень прибыльным делом, приносящим щедрый урожай. Однако, чтобы всё получилось, нужно знать сроки начала посадочных работ.

Видео: какой чеснок лучше — яровый или озимый

https://youtu.be/-_W7hqYAUWY

Когда сажать чеснок осенью — в каком месяце: оптимальные сроки

Сроки посадки чеснока осенью напрямую зависят от особенностей климатической зоны, в которой вы проживаете и собираетесь высаживать зубчики, а также от текущих погодных условий.

Как правило, озимый чеснок начинают сажать за 2-3 недели до заморозков, чтобы за это время он успел укорениться.

У чеснока за этот период должна развиться только корневая система , но никак не надземная зеленая масса .

Оптимальная температура почвы для посадки чеснока — +10-12 градусов, но допускается и более низкая, а вот сажать в мерзлую землю никак нельзя.

Если выделять по регионам периоды высаживания, то рекомендуются следующие сроки посадки чеснока осенью:

1. Средняя полоса (Подмосковье) – конец сентября — первая половина октября.
2. Южные регионы – конец октября-ноябрь.
3. Северные регионы (Сибирь, Урал) – вторая половина сентября, крайний срок – первая половина октября.

Интересно! Каждый садовод ориентируется по своим собственным наблюдениям. Некоторые, например, точно уверены, что самый лучший чеснок получается, если его высадить до праздника Покрова. Другие, наоборот, стараются посадить в солнечные дни уже после праздника.

Таким образом, чеснок следует высаживать осенью и прежде всего, ориентируясь по погоде.

Видео: когда и как сажать чеснок под зиму

Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция

Чтобы получить урожай, состоящий из крупных, целых и ровных зубчиков, нужно сперва определиться с местом для посадки, подготовить грядку, грунт под высадку зубчиков, выбрать хороший посадочный материал и правильно подготовить и обработать сам озимый чеснок к посадке.

Место посадки

Место, где будет посажен озимый чеснок, выбирается заранее. Культура представляет собой растение, которое очень любит солнечный свет. Поэтому ее необходимо высаживать на открытых участках, не затененных, например, плодовыми деревьями.

Отличным местом для высадки чеснока послужит небольшой холмик или грядка на возвышенности (например, теплая грядка). Если её разместить в низине, то при весеннем таянье снега, посадки затопит, а саженцы могут из-за этого загнить.

Лучшие предшественники для посадки озимого чеснока: правила севооборота

Обратите внимание! Естественно, если вы хотите получить богатый урожай озимого чеснока, то сажать его, как и любые овощи, нужно по правилам севооборота. О том, после каких культур лучше сажать озимый чеснок, читайте .

Подготовка грядки и почвы для посадки озимого чеснока

Подготовкой грядки, где будет посажен озимый чеснок, начинают заниматься за примерно за месяц до начала посадочных работ.

Интересно! Грядку под озимый чеснок делают заранее, чтобы почва в ней немного осела.

Что касается местоположения в огороде, то, как уже было сказано раннее, оптимально размещать грядку в солнечном месте с севера на юг.

Далее на планируемом участке нужно перекопать грунт на глубину порядка 20-30 см (штык лопаты) , удаляя при этом все сорняки и другой мусор, а затем под перекопку внести удобрения для улучшения плодородия почвы.

Почва для выращивания озимого чеснока требуется рыхлая, мягкая, наполненная питательными веществами. Пряный овощ любит грунт, отлично пропускающий воздух и воду, а главное, имеющий нейтральный уровень кислотности (рН).

Не стоит выбирать место, где почва глинистая, плотная или чрезмерно кислая. Песчаные субстраты подойдут, но для получения крупных головок, требуется обильный полив и частое удобрение.

Кстати! Если почва чрезмерно глинистая, то вы можете сделать её более рыхлой с помощью внесения торфа и песка.

Чтобы подготовить почву для посадки чеснока под зиму, в неё следует внести органические и/или минеральные удобрения.

Если вы сторонник органического земледелия, то под перекопку следует внести следующие удобрения:

• компост либо перепревший навоз (1 ведро на 1 кв. метр);
• древесная зола (1-2 стакана на 1 кв. метр).

Кстати! Золу можно насыпать в лунку или бороздку прямо перед самой посадкой.

Видео: посадка чеснока осенью под зиму и удобрение луной золой

Если вы допускаете использование минеральных удобрений, то внесите:

• суперфосфат (20-30 грамм на 1 кв. метр);
• сернокислый калий и калийную селитру (20-30 грамм на 1 кв. метр).

Кстати! В качестве усиленной меры вы можете смешать органические и минеральные удобрения.

После перекопки и внесения необходимых удобрений в почву, грядку хорошо разравнивают и так оставляют до осенней посадки.

Совет! Некоторые огородники советуют дополнительно защитить и обеззаразить грунт, пролив его 1% раствором медного купороса, либо . Но, в принципе, это можно сделать и после посадки.

Как правильно выбрать саженцы

Зубчики нужно выбирать самых крупных размеров из самых правильных головок, причем желательно, чтобы в каждой было не более 5-6 штук. Если выбрать мелкие зубчики, то и чеснок получится очень незначительных объемов.

Важно! На зубчиках не должно быть ни гнили, ни плесени. Стоит внимательно осмотреть поверхность на наличие пятен неестественной структуры. Нельзя брать зубчики для укоренения с механическими повреждениями.

Все пригодные к высаживанию зубчики должны быть полностью «одетыми» в оболочку, без видимых изъянов.

Важно! Делить чесночину на зубчики следует непосредственно перед посадкой (до замачивания).

Обработка и подготовка чеснока к посадке

Перед тем как высаживать зубчики чеснока осенью в открытый грунт, их следует предварительно подготовить к посадке:

1. Каждый зубок аккуратно отделяется от других таким образом, чтобы не повредить внешнюю оболочку и место роста корешков (донце). Некоторые огородники рекомендуют слегка почистить донце (от пробковых налетов), чтобы оно лучше укоренялось, только делать это нужно очень аккуратно, чтобы случайно не снять чешую и оголить зубчик.
2. Далее все зубчики должны пройти тщательную сортировку. Следует избавиться от всех порченых. Если посадить такой чеснок, он не только не даст нормальную головку, но может заразить всю грядку.

1. Можно замочить зубчики в растворе «Максима» (по инструкции) на 20-30 минут.
2. Чтобы наверняка протравить и обеззаразить чеснок его вымачивают в растворе «Фундазола» (по инструкции).
3. Подойдет и розовый раствор марганцовки. Опять же 20-30 минут.
4. Для замачивания можно использовать и 1% раствор медного купороса (10 грамм на 1 литр). На всё те же до полчаса.
5. Многие дачники рекомендую подержать зубчики в растворе (по инструкции) в течение 5-10 минут.
6. По старой традиции, довольно часто зубчики замачиваются в соляном растворе (2 ст. ложки на 1 литр воды), выдерживая в течение получаса.

Совет! В чем лучше обработать зубчики чеснока решает каждый огородник самостоятельно. Ради интереса вы можете попробовать замочить несколько партий зубчиков в разных растворах и высадить в отдельные рядки, чтобы провести эксперимент.

Видео: правильная подготовка (обработка, замачивание) озимого чеснока к осенней посадке

Непосредственная посадка и её правила

Основные правила посадки озимого чеснока:

Кстати! Многим нравится сажать чеснок не в бороздки, в отдельные луночки, иначе говоря, высаживать точечно . Причем такие ямки удобно делать специальными приспособлениями, либо горлышком от бутылки (как на заглавном фото статьи).

Важно! Если расположить зубчики слишком высоко к поверхности, то они могут подвергнуться вымерзанию. Если, наоборот, слишком заглубить, то они будут слишком долго прорастать или вовсе загниют.

Видео: мастер-класс по посадке чеснока осенью

https://youtu.be/4dWCm7PFCaY

Пошаговая инструкция посадки чеснока осенью под зиму:

1. Определиться с местом для посадки, при этом учесть правила севооборота.
2. Подготовить грядку и почву.
3. Выбрать качественный посадочный материал, обработать (замочить) его в обеззараживающем растворе.
4. Нарезать бороздки или лунки.
5. Высадить зубчики в соответствии с правилами.
6. Засыпать плодородным грунтом.
7. По желанию для дополнительного обеззараживания почвы можно пролить раствором (по инструкции).
8. Замульчировать (если у вас осенью холодный и суровый климат).

Видео: правильная посадка чеснока осенью под зиму

Уход за озимым чесноком после посадки

Если зимы у вас очень холодные, то с наступлением заморозков грядку мульчируют древесными опилками, либо закладывают сосновыми ветками или соломой, можно даже укрыть спанбондом. Но по весне все укрытие потребуется убрать при первых же теплых днях, а вот мульчу можно оставить (некоторые специально выращивают чеснок именно в мульче).

Видео: посадка и мульчирование чеснока осенью

В случае, если осень сухая, осадков мало, то рекомендуется пару раз пролить грядки, чтобы процесс укоренения шёл быстрее.

Естественно, основной уход приходится на весеннее время. Через некоторое время после того как сойдут снежные массы, уже должны будут видны первые зеленые росточки. Полив пока не требуется, ведь после таяния снега грунт напитался достаточным количеством влаги.

Когда собирать урожай озимого чеснока и как его хранить (способы)

Возможные ошибки при посадке чеснока осенью и при его выращивании

Каким бы опытным не был огородник, все равно он часто допускает обидные промахи, которые можно было бы не сделать, если точно знать, на что следует обращать особое внимание.

Выделяют следующие ошибки, которые часто совершаются при посадке чеснока осенью под зиму:

1. При покупке посадочного материала сами продавцы часто путают названия или вовсе смешивают все вместе. Поэтому существует вероятность купить осенью не тот чеснок, который требуется. Так что, либо используйте свой собственный посадочный материал, либо тщательно и внимательно смотрите то, что покупаете.
2. Высаживают без оболочки . Чеснок, как рыба, без чешуи гибнет. Многие садоводы считают, что оболочку убирать надо обязательно. Они придерживаются мнения, что чешуя (или плохо снятая старая корка) мешает прорастать корешкам. Однако при отсутствии оболочки зубчик начинает в скором времени активно гнить.
3. Посадка производится сразу после того, как была перекопана и подготовлена грядка. Во-первых, когда под перекопку вы вносите минеральные и органические добавки, им необходимо время, чтобы насытить грунт питательными веществами. Во-вторых, посаженные в этот период зубчики, после того как просядет земля, обязательно зароются в грунт чрезмерно глубоко, что отрицательно скажется на их всхожести и дальнейшем росте.
4. Высаживают слишком рано. Если вы посадите достаточно рано – еще в августе, то теплая погода спровоцирует активный рост зеленых побегов. А они при наступлении холодов погибнут, что приведет к ослаблению посадочного материала.
5. Весной не удаляются стрелки . Конечно, итоговый размер чеснока зависит от головки луковицы, но если оставить стрелку, которую он выпустил весной, то вся сила головки пойдет на образование бульбочек. Поэтому стрелки следует обламывать еще в период их формирования.

Видео: хитрости посадка чеснока под зиму

Таким образом, высаживать озимый чеснок лучше в осенний период, так как за зиму он проходит естественную стратификацию, позволяющую растению закалиться в природных условиях и накопить массу. А затем главное, всё (подготовку грядки и почвы, обработку и посадку самих зубчиков) сделать вовремя и правильно.

Видео: как правильно садить чеснок под зиму

Вконтакте